よしもとニュースセンター

　家族みんなの“笑顔”と“食”をテーマに、パパ（山口智充）、ママ（江角マキコさん）、子供たちが楽しく料理と触れ合う人気番組「笑顔がごちそう　ウチゴハン」（テレ朝系にて毎週日曜　夜６時～放送中）から、待望の新刊が登場します！

　1月28日（金）に発売となる新刊『ウチゴハン　人気シェフ秘伝のまかないレシピ』は、有名料理店のシェフが、休憩中に食べている"まかないゴハン”を紹介してもらうコーナー「まかない見せて！シェフのウチゴハン」の中から、特に反響の大きかった「シェフのアレンジごはん」を厳選して一冊に収録。

　有名店の味を、手早く簡単におうちで作れるようにアレンジされたレシピは、晩御飯のメニューに困った時や、残りものを極上料理に変身させてみんなをアッと驚かせたい時にピッタリです！

　“ハンバーグ丼にカレー”“パングラタン”など、身近な料理がシェフの手によってワンランクアップの味に変身。さらに、ひねりの効いた麺料理や、いつもとちょっとちがった個性派おにぎり、白ゴハンが進むおかずなど、毎日の料理が、もっと楽しく、もっと美味しくなるヒントがいっぱいのこの一冊。

　一流シェフの「おうちで役立つワンポイント」を参考に、大切な家族や仲間とみんなで“ウチゴハン”してみては？

●書籍情報
『ウチゴハン　人気シェフ秘伝のまかないレシピ』
定価:840円（税込）
発売日：1月28日(金)
発行：宝島社

【よしもと堂書店】
http://ysmt-books.laff.jp/books/　

●芸人顔検索　山口智充
http://search.yoshimoto.co.jp/#/r/s=w=1982/r=690
【山口智充】